海鮮 昌屋

上野の居酒屋「海鮮 昌屋」 「山海亭」 宴会、飲み放題

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宴会(山海亭)

宴会(山海亭)

 

宴会(山海亭)

 

鮮度の良い天然物、無農薬野菜。旬を大切にした手作りの和食。

コース3,500円より。飲放付5,000円彩り美しい和の一品が並びます。

四季折々の食材で 見た目にも美しく、季節を感じる味わいです。
一つ一つ丁寧に手作り 朝引きの出汁、煮物、焼き物すべて一つ一つ丁寧に手作りの逸品
お料理のコースは3,500円~ 店長自ら厳選した日本酒/焼酎との相性◎

 

お一人様【3,500円コース】(全9品)

旬をたっぷりつめこんだお手頃なコース

コースのみ 3,780円 2H飲放付(スタンダード) 5,400円
              2H飲放付(プレミアム) 6,480円

 

お一人様【5,000円コース】(全10品)

こだわりの和の逸品をお楽しみ頂けます

コースのみ 5,400円 2H飲放付(スタンダード) 7,020円
             2H飲放付(プレミアム) 8,100円

 

【先 付】
摘み上げ湯葉桜風味白海老乗せ
【小 鉢】 アスパラと法蓮草、
   アイスプラントのサラダ仕立て
【造 里】 魚貝四点盛り
【焼 物】 本鰆胡麻味噌焼き
【揚 物】 ユメカサゴ唐揚げ
【止】 浅利佃煮ご飯
【止】 赤出し 海苔
【香の物】 三種
 
【先 付】 摘み上げ湯葉桜風味白海老乗せ
小 鉢 アスパラと法蓮草、
   アイスプラントのサラダ仕立て
【造 里】 魚貝五点盛り
【焼 物】 銀カマ塩焼きバジルソース
【揚 物】 のどぐろ天婦羅
【炊合せ】 牛肉、筍、菜の花、パプリカ
【強 肴】 鮃の昆布〆明太酒盗添え
【止】 浅利佃煮ご飯
【止 椀】 赤出し 海苔
【香の物】 三種
     
     
     

お一人様【6,500円コース】(全11品)

こだわりの和の逸品をお楽しみ頂けます

コースのみ7,020円 2H飲放付(スタンダード) 8,640円
2H飲放付(プレミアム)  9,720円

 
【先 付】 摘み上げ湯葉桜風味白海老乗せ
【小 鉢】 ハモンセラーノとルッコラの
   サラダ仕立て アイスプラント添え
【造 里】 魚貝五点盛り
【焼 物】 国産牛リブロース炭火串焼き
【炊合せ】 銀カマ、筍、菜の花、桜麩
【強 肴】 鮃昆布〆明太酒盗添え
【蒸し物】 北海道産磯ツブ酒蒸し
【止】 浅利佃煮ご飯
【止 椀】 赤出し 海苔
【香の物】 三種
【水菓子】 季節の果物
 

お一人様【8,000円コース】(全13品)

こだわりの和の逸品をお楽しみ頂けます

コースのみ8,640円 2H飲放付(スタンダード) 10,240円
2H飲放付(プレミアム)  11,340円

 
【先 付】 摘み上げ湯葉桜風味白海老乗せ
【小 鉢】 ハモンセラーノとルッコラの
   サラダ仕立て アイスプラント添え
【凌 ぎ】 そば寿司
【造 里】 ヒラメの薄造り
【焼 物】 国産牛リブロース炭火串焼き
【揚 物】 春野菜の天ぷら
【中 皿】 海老と桜鱒の和風カルパッチョ
【小 付】 いぶりがっこ糖漬けとクリームチーズ
【蒸し物】 北海道産磯ツブ酒蒸し
【止】 浅利佃煮ご飯
【止 椀 赤出し 海苔
【香の物 三種
【水菓子】 季節の果物
     

 

2時間飲み放題内容

2時間飲み放題内容

 

※コースのお客様に限りお一人様1,620円で2時間スタンダード飲み放題となっております。
※コースのお客様に限りお一人様2,700円で2時間プレミアム飲み放題となっております。
※各コースにお付け出来ます。

2時間スタンダード飲み放題内容(LO.30分前

●瓶ビール  
モルツ

●サワー
チューハイ・レモンサワー・ライムサワー・カルピスサワー

●果実酒
ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り
梅酒・杏子酒・巨峰酒・ライチ酒・白桃酒・林檎酒

●日本酒
燗/冷

●ワイン
グラスワイン(赤、白)

●ウイスキー
水割り・ソーダ割り・ロック・お湯割り
ハイボール・ジンジャーハイボール・コークハイボール

●焼酎ボトル
麦焼酎わんこ・芋焼酎なんこ

●ソフトドリンク
コーラ・オレンジ・カルピス・ウーロン茶・ジンジャーエール

●カクテル
カシス(オレンジ・ウーロン・ソーダ)・カンパリ(オレンジ・ソーダ)
ジントニック・ジンバック・シャンディーガフ・スクリュードライバー
ピーチウーロン・ファジーネーブル

2時間プレミアム飲み放題内容(LO.30分前)

●ビール
生ビール
瓶ビール(モルツ)

●酎ハイ
焼酎水割り・焼酎お湯割り・ウーロンハイ・緑茶ハイ
チューハイ・レモンサワー・ライムサワー・カルピスサワー

●果実酒
ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り
梅酒・杏子酒・巨峰酒・ライチ酒・白桃酒・林檎酒

●ワイン
グラスワイン(赤、白)

●ウイスキー
水割り・ソーダ割り・ロック・お湯割り
ハイボール・ジンジャーハイボール・コークハイボール

●焼酎ボトル
麦焼酎わんこ・芋焼酎なんこ

●ソフトドリンク
緑茶・コーラ・オレンジ・カルピス・ウーロン茶・ジンジャーエール

●カクテル
カシス(オレンジ・ウーロン・ソーダ)・カンパリ(オレンジ・ソーダ)
ジントニック・ジンバック・シャンディーガフ・スクリュードライバー
ピーチウーロン・ファジーネーブル・モスコミュール・サルダサングリダ

●焼酎
≪芋焼酎≫
本芋・いも神・吉兆宝山・富乃宝山・きろく・明るい農村・赤兎馬・なんこ

≪麦焼酎≫
中々・無一物・天の刻印・わんこ

≪黒糖焼酎≫
弥生・れんと

≪牛乳焼酎≫
牧場の夢

≪米焼酎≫
銀盤

≪胡麻焼酎≫
紅乙女

≪そば焼酎≫
天山戸隠

≪泡盛≫
翠古

●日本酒
熱燗二合・冷酒二合
久保田 百寿・久保田 千寿・浦霞 純米・極上 吉乃川・吉乃川 厳選辛口
一ノ蔵・立山・酔鯨・刈穂・出羽桜・九平次・黒帯・住吉・上善如水
真澄・船中八策・黒龍・獺祭・峰乃白梅・雪中梅

 

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